Pepian de Res
Paso a paso
- 1
En la olla de precio poner a cocer la carne con un pedazo de cebolla y sal.
- 2
Mientras la carne se cocer en un sartén o comal pone asar el tomate, miltomate cebolla, chile pimiento chile guaque, chile pasa, ajonjolí, pepitoria, pimientas, clavo y canela.
- 3
En otra olla poner a cocer el ejote, la papa y zanahoria.
- 4
Cuando ya esté asado todo se licúa y cuela agregando el cilantro y la harina de arroz y la tortilla quemada se sofríe en una olla y se va agregando a poco el caldo de la carne ya cocida.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Martita Alvarado le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/do/recetas/9970845
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Omurice
El omurice es una tortilla que envuelve el arroz frito. El arroz generalmente tiene pollo de carne y vegetales con kétchup.🍅#10semanasDatos Nutricionales (Cantidad por servicio)Calorías 579Kcal／Proteína 22.2g／Grasa Total 23.3g／Carbohidratos 70.1g／Sodio 1.6g
-
Res guisada al picante estilo dominicano.
Hoy decidí hacer un plato a nuestro estilo es un plato sumamente rico y tradicional.
-
Estofado de res
Para estos días de lluvia un rico plato caliente de estofado de res, con papas y coles , primera vez que se me ocurre acompañar esta carne con pasta, para aprovechar su rica salsa, el resultado? Inmejorable!#10semanas
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Fajitas de res guisada 🥩 con moro de habichuelas con coco🥥
Acompañada de Moro de habichuelas rojas con coco.
-
Hamburguesas de res caseras
Mis hijos gustan mucho de las hamburguesas y me gusta prepararlas en casa. Así se que estamos comiendo algo saludable.
-
Corazón de res guisado
Me encanta mucho el corazón de res guisado, es super fácil y rápido de preparar. -
Hígado de res molido, en curry de coco
Para los amantes del hígado, les traigo una variante, lo pueden preparar con higaditos de pollo, o hígado de res, un curry delicioso -
-
-
-
-
Sancocho dominicano
Este es un plato tradicional de mi país. Recuerdo cuando de niña mi madre lo preparaba #familiar
-
Croquetas de papa y tuna
Es una receta fácil y para compartir en familia o con amigos.
-
Carne de res con mango, papas y cebolla
Trabajaba en la iglesia episcopal San matia de la comunidad de santana provincia peravia república Dominicana, daba el servicio de cocinera .me inspiró la receta la abundancia de mango .🥭
-
-
Tacos de res
Esta es una deliciosa receta que a todos nos encanta fácil de preparar y para compartir con toda la familia y amigos, espero les guste.
-
Res strogonoff
El strogonoff no sólo es un plato que goza de un exquisito sabor, sino de una interesante historia. -
Arroz con vegetales
Esta receta es sencilla y económica es un plato dominicano y lo podemos acompañar ya sea con pollo o lo que nos guste.
marleny estevez -
-
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/do/recetas/9970845
Comentarios