milissa algéroise

لي العجينة : • زبدة • سكر • بيض • ماء بارد • فانيلا • فرينة • اما الكريمة : • بيض • سكر • فانيلا • مايزينة •

ماء دافئ • حليب • خميرة خبز • خميرة كيميائية • بيض • مبشور البرتقال • شوكولاته • زبدة • سكر

زيت • بيض • فانيلا • مبشور برتقال • سكر • حليب دافئ • خميرة كيميائية • خميرة الخبز • ملح • و نصف فرينة (طحين او دقيق) • زبدة • اما الحشو :شوكولاته (رقائق او حبات صغار) •

سكر • فرينة (طحين او دقيق) • فانيلا • معطر بي ذوق الفراولة • من الفراولة • بيض حجم كبير • خميرة كيميائية • شانتيي • حليب • عطر الفراولة

المقادير بالنسبة ل 2 قرصات صغار: • سميد (بين المتوسط والرطب) • خميرة • ملح • سكر • الماء • زيت

زيت • مايزينة • سكر عادي • فرينة (طحين او دقيق) • فلان شوكولاته • خميرة كيميائية • منكه الشوكولاته • السكر الناعم • ليكيسات • بيض

فرينة (طحين او دقيق) • بودرة الحليب • زيت • سكر • ملح 10غ • زبدة • ماء دافئ • اما الحشو : • صدر دجاج • ملح • معدنوس (بقدونس) • عكري •

بيض • سكر • فرينة (طحين او دقيق) • فانيلا • زيت • خميرة كيميائية • مبشور الليمون • بيض • زبدة • عصير ليمون • سكر • مبشور الليمون •

الدوارة حسب عدد الافراد • اللحم • اللحم من الغرنوق المغلي • حشيشة • نعناع • مصارن مغليين • من الارز • طماطم مصبرة • الحمص • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة • عكري • زيت •

سميد متوسط • سمن • زبدة • ملح • ماء زهر وماء

سكر • زيت +ملعقة • حليب +ملعقة • بيض • فانيلا • خل • خميرة كيميائية • مبشور الليمون او البرتقال

الجينواز : • زيت • سكر • فرينة (طحين او دقيق) (250 غ) • فانيلا • كاكاو المر • ملح • خميرة كيميائية • قناش: • شوكولاته سوداء • قشدة سائلة • كريمة الشانتيه : •

بسكويت انا استعملت بيمو • جينواز • كريمة الشانتيه • ياغورت ذوق شوكولاته • شوكولاته ذائبة • الشوكولاته لي التزيين

دجاج (كمية حسب الافراد) • كريمة طازجة (سائلة) • جبن • بصلة • معدنوس (بقدونس) • ملح وفلفل اسود حسب الحاجة • زيت

فرينة (طحين او دقيق) • سمن • ماء (نص ماء نص ماء زهر) • فانيلا • بيض • ملح • سكر ناعم • الحشو : • لوز او كاوكاو • سكر • سمن • قرفة •

دجاج (حسب عدد الافراد) • بصلة • كركم • كمون • ملح • عكري • ملعقة صغيرة خردل • من شحم الخروف مرحي • معدنوس • خل • شابلوغ • زيت

المطلوع : • حليب دافئ 150مل • ماء دافئ150مل • خميرة الخبز • خميرة كيميائية • ملح • فرينة (طحين او دقيق)

كمية من بقايا الجينواز او الرولي • بودرة الشانتيه • ماء او حليب بارد • بيض • مايزينة • حليب • سكر • منكه بذوق الموز • موز او اي نوع من الفواكه

بيض • سكر • فرينة (طحين او دقيق) • حليب • زيت • خميرة القهوة • الشانتيه : • بودرة شانتيي • حليب • كريمة الليمون : • بيض • مايزينة •

محمصة او العيش او البركوكس • طماطم مكرفجة اي مرحية • بطاطا صغيرة • جزر كببرة • قرعة متوسطة • راس الحانوت • عكري • ملح حسب الرغبة • من الدجاج • القديد • معجون الطماطم • زيت •