الخطوات
- 1
في إناء نضع الخميرة+ كاس حليب دافئ + ملعقة سكر ونخلطهم و نخلي الخميرة تتفاعل.
- 2
بعدما تتفاعل الخميرة نضيفو كاس الحليب والزيت والبيض والسكرونخلطهم مع بعضثم نضيف الفرينة (طحين) تدريجيا حتى نتحصلو على عجينة ونغطوها ونخلوها تختمر.
- 3
بعدما تختمر العجينة نكسروها وخليها تختمر مره ثانيه.
- 4
نحكمو العجينه ونرشو طاولة العمل بشويه فرينةو نبداو نشكلو في البريوش على شكل ضفيره ونحطوه يخمر كي يخمر ندهنو بصفار البيض ونذرو الجلجلان من الفوق وندخلو الفرن ونخلوه يطيب.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10140085
التعليقات