كفتاجي

Islam Souf
Islam Souf @cook_17926725

فطور يهبل

كفتاجي

7 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

فطور يهبل

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ملح
  1. كيلوبطاطا
  2. 1فلفل حلو
  3. 1فلفل حار
  4. 1جريوات (كوسا)
  5. 1باذنجان
  6. للصلصة:
  7. 6 حباتطماطم
  8. 3 فصوصثوم
  9. مغرف كبيرة طماطم مصبرة
  10. ملح حسب الرغبة
  11. ملعقة صغيرةفلفل اسود
  12. مغرف صغيرة راس الحانوت
  13. مغرف صغيرة عكري

الخطوات

ملح
  1. 1

    نقشر كل من البطاطا الجريوات والبدنجان والفلفل الحار والحلو ونحضر الطماطم مع الثوم والبيض

  2. 2

    نقطع كل المقادير الى مكعبات صغيرة ثم نقليها كل واحد وحده مع رشة ملح ونحضر الصلصة في مقلاة فيها الزيت نضع فيها الطماطم المقطعة مع شرائح الثوم يتقلى مع التوابل ونزيدلها كاس ماء ونتركها تغلي حتى تعقد قليل وفي الاخير نخلط كل المقاديرمع الصلصة

  3. 3

    وفي الاخير نقلي البيض ونقطعه ثم نخلطه مع كل المقادير ولكي الاختيار تقلي كل واحد وحده على حسب افراد العائلة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Islam Souf
Islam Souf @cook_17926725
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة