شواء على الجمر

ام شهاب طه
ام شهاب طه @cook_15808825
الجزائر

😋

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلولحم غنم مقطع مكعبات
  2. بصلة مفرومة
  3. فصوصثوم مفروم
  4. ملعقة صغيرةتوابل حسب الرغبة
  5. ملعقة كبيرةخل
  6. ملعقة كبيرةزيت
  7. ملح حسب الرغبة
  8. رشةفلفل اسود
  9. ملعقةموطارد (خردل)
  10. ملعقة صغيرةفلفل حار
  11. 2طماطم

الخطوات

  1. 1

    نخلط مكونات التتبيلة ونضع فيه اللحم ونتركه من 4 ساعات الى ليلة كاملة كلما تشرب التتبيلة يجي طري وبنين

  2. 2

    نديروه في اعواد الشواء ونشويوه فوق شواية تاع الجمر

  3. 3

    لي ماعندوش شواية يقدر يشوي فوق طاجين تاع الحديد يجي ثاني بزاف بنين

  4. 4

    نشويو معاه الفلفل والطماطم ونقدموه مع سلطة لازم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام شهاب طه
ام شهاب طه @cook_15808825
نُشرت في
الجزائر
استغفر الله العظيم واتوب اليه
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة