ملوخية

مطبخي ونيسي
مطبخي ونيسي @cook_17816517

#خفيف ظريف

ملوخية

3 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

#خفيف ظريف

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

3 أشخاص
  1. لحم
  2. ملوخية
  3. 1بصل
  4. فصوصثوم
  5. فلفل مرحي
  6. ملح
  7. حبةطماطم
  8. 0.5 ملعقةطماطم مصبرة

الخطوات

  1. 1

    نحضر المرق نأخذ اللحم في قدر نضيف اليه البصل مقطع صغير ثم نضيف الثوم و الطماطم نرحيها ثم نضيف التوابل والطماطم المصبرة ونمرق ونترك الكل يغلي

  2. 2

    نحل الملوخية في الزيت حتى تولي جارية

  3. 3

    بعد غليان المرق نضيف خليط الملوخية ونحرك مليح وننقص على النار ونتركها تغلي بهدوء حوالي 2سا حتى نلاحظ الزيت صعد من فوق والملوخية نشفت

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
مطبخي ونيسي
مطبخي ونيسي @cook_17816517
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة