الخطوات
- 1
في قدر نخلط الملوخية مع الزيت جيدا حتى تتجانس كل المكونات ثم نحطها على نار هادئة و نقليها مدة 5 دقائق
- 2
بعدها نضيف قطع الدجاج و البصل و الطماطم و الثوم و الفلفل اسود و الملح و نكمل نقليهم
- 3
بعدها نمرق بلترين من الماء الدافئ و نخليها تنضج من ساعة لساعة و نصف
- 4
مع التحريك مرة على مرة حتى لا تلتصق
- 5
لما تطفو الزيت فوق السطح نطفي و تقدم مع المطلوع و بالصحة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
الرجاء المتابعة و التعليقات من النساء فقط❌❌❌❌
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
ملوخية ملوخية
#حراير_الجزائر#أكلات_جزائرية#وصفات_تقليديةالملوخية اكلة لذيذة يعملوها في المشرق العربي وتونس والشرق الجزائري فقط لكن تختلف طريقة طهيها بينا وبين المشرق هما يعملوا الملوخية الطازجة او البودر لكن تكون جارية مثل الشوربة ونحنا تكون قوامها سميكهذي طريقة ماما تجي بنينة وانا نعملها ناقصة زيت تجي خفيفة وما تثقلش
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15726906
التعليقات (8)