شخشوخة قسنطينية طيبتها بسكرية 😁😁😁
الخطوات
- 1
في كوكوك نضع اللحم وزبدة وزيت ونتركهم يتغلو ثم نضيف الطماطم والبصل مسكرفجين ونضيف التوابل ونخليهم يتغلاو جيداً ونمرق بالماء سخون ونغلق الكوكوط ونتركهم يطيبو
- 2
نروح نفور الشخشوخة درت رطل شخشوخة سمقتها بالزيت وفورتها اول تفويرة وكي تفور اول تفويرة نحطها في قصعة ونرشها بالماء المخلط مع حبة جومبو (مكعب مرق) نرشها جيداً ونتركها تتشرب
- 3
ونزيد نحطها تفور للمرة الثانية وكي تزيد تفور للمرة ثانية نرشها بالماء المخلط بالجومبو ونتركها تشرب جيداً ونزيد نفورها للمرة الثالثة
- 4
ونضيف السخشوخة للمرق ونتركها على النار باه تمتص المرق جيداً من الكوكوط مع الخلط باه ما تتلصقش كي تشرب المرق نقدمها مزينة باللحم والخضار والبيض
- 5
وكي يطيب (يستوي) اللحم ننزعو وونضيف في الكوكوط حبو جريوات (كوسا) مقطعة وحبة بطاطا مقطعة وحبة جزر مقطعة للمرق كي يطبو ننزعهم من المرق
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
شخشوخة قسنطينة شخشوخة قسنطينة
الشخشوخة تحب الايدام مع اللول باش تاخد اللون الاحمر عند التجمارنقدرو نطيبوها باللحم او الدجاج
-
-
-
-
شخشوخة قسنطينية الوصفةالحقيقية ومذاقها لا يقاوم 👍👍 شخشوخة قسنطينية الوصفةالحقيقية ومذاقها لا يقاوم 👍👍
#اكلات_ولايتي لكل من كان له الفضول https://youtu.be/og8-0EnULnQ
-
شخشوخة الظفر القسنطينية 😋😋😋 شخشوخة الظفر القسنطينية 😋😋😋
الوصفة تاع جارتي وحبيبتي قسنطينية مزوجة في الجزاءر أصبحت من عشاقها هههه😜😜😜😜 لى ذاق البنة ما يتهني
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)