صابلي خاتم الخطوبة

🍓🍓❤ فاطمة الزهراء حجاج
🍓🍓❤ فاطمة الزهراء حجاج @cook_fatoum45
الجزائر( المنيعة )

تحضر هذه الحلوى في المناسبات والافراح اعراس خطوبة. زواج

صابلي خاتم الخطوبة

11 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

تحضر هذه الحلوى في المناسبات والافراح اعراس خطوبة. زواج

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة
حوالي ٢٨قطعة
  1. 250 غزبدة او مارغرين طرية
  2. 3صفار بيض
  3. 1بيضة كاملة
  4. 3 ملعقةبسكويت مطحون (ماكسن)
  5. ملعقة صغيرةمربى المشمش
  6. ملعقة صغيرةعطر او صوص الشوكولاتة
  7. 3 ملعقةسكر ناعم
  8. 3 ملعقةنشاء الذرة
  9. فرينة (طحين او دقيق) طحين حسب الحاجة
  10. 3 ملعقةفلان شوكولاته
  11. 10 غخميرة الحلوى بايكنج باودر
  12. الحشوة:
  13. 1 كوبجوز الهند
  14. 2 ملعقة كاكاو بني مر
  15. 5 الى 6 ملعقة مربى المشمش او اكثر
  16. الطلاء:
  17. كأس شايزيت نباتي
  18. كأس شايماء الزهر
  19. كأس شايحليب سائل
  20. عصير ليمونة مصفاة
  21. 2 كيلوسكر ناعم مغربل 3م رات مرات
  22. التزيين:
  23. 500 غشوكولاتة سوداء
  24. 100 غشوكولاتة بيضاء
  25. علبة صغيرةكريات حلوى بيضاء (عقاس)
  26. ملمع غذائي ذهبي

الخطوات

ساعة
  1. 1

    اولا نخلط الزبدة والسكر جيداً نضيف البيض وعطر الشوكولاتة فلان شوكولاته ومربى المشمش وبسكويت

  2. 2

    نضيف النشا والخميرة ونجمع العجينة بالفرينة حتى نتحصل على عجينة طرية نتركها ترتاح في بلاستيك غذائي

  3. 3

    نحضر الحشو نخلط جوز الهند والكاكاو ونجمع الخليط بالمربى حتى نتحصل على حشو متماسك

  4. 4

    نوزن العجينة ٣٠غ والحشو ٩غ ونشكل الحلوى في قالب شكل خاتم نحطه في صينية الفرن ويكون مسخن مسبقا على درجة حرارة متوسطة

  5. 5

    بعد تنضج الحلوى وتبرد ساعتين اوليلة كاملة

  6. 6

    نحضر الطلاء نخلط الحليب والزيت وماء الزهر وعصير الليمون ونضيف السكر الناعم تدريجيا حتى نتحصل على طلاء متماسك نطلي الحلوى ونتركها حتى تجف

  7. 7

    نذوب الشوكولاتة السوداء في حمام مائي ونشكلها في مول خاص بالشوكولاته شكل خواتم كبيرة ونحطها فالمجمد ١٠د ونخرجها ونلمعها بالملمع الغذائي الذهبي

  8. 8

    ونذوب الشوكولاتة البيضاء في حمام مائي ونشكلها في مول خاص بالشوكولاته شكل الف مبروك ندخله المجمد حتى تجمد ننزعها ونلمعها بالملمع الغذائي الذهبي

  9. 9

    بعد أن تجف الحلوى نضع الخواتم نلصقها بالشوكولاته ونزينها بعقاش ابيض من فوق

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
🍓🍓❤ فاطمة الزهراء حجاج
نُشرت في
الجزائر( المنيعة )
حرفية في صنع الحلويات التقليدية والعصرية
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة