#بنة_عظيمة#وصفة_مشتركة#حراير_الجزايرسلام عليكم ورحمة الله وبركاته، شكرا لكل الأخوات التي سالن على، لسبب غيابي هو انشغالي ومشاغل الحياة، تحية قلبية لكل من سأل عني حبيباتي @cook_16647939 و@jasminaياسمين الجبل ايضا@ام _أنيس و@ام _علياء اتمني لكن كل خير 💖💖💖💖💖💖😘💖💖💖💖💖❤️

#صدقة_جارية اكلة تقليدية🤩نسموه المردود لانه بعدما يفور نردوه في المرق بمعنى نرجعوه في القدر... بالنسبة لينا غالبا حتى تتجانس الاذواق يفضل تناول المردود مع لبوزلوف اي الراس تاع الغنمي و لمة العائلة الكبيرة ضرورية في الاكل التقليدي 😍🤗

طبق المردود او البركوكس له عدة تسميات هي اكلة تقليدي عريقة تشتهر به الجزائر من شمالها إلى جنوبها ومن شرقها إلى غربها وكل له طريقة تحضير مختلفة مردود منيعي الله الله من ايدين زوجة اخي يعطيها الف الف صحة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الصلاة والسلام على رسول الله صلى الله عليه وسلم#حراير_الجزائر#بدون_تكلفة#وصفة_مشتركة#وصفات_شتوية#جزائريةالبركوكس هو طبق تقليدي جزائري مصنوع من الدقيق الناعم على شكل حبيبات حجمها اخشن من حبات الكسكس ، في ايام زمان كانو امهاتنا و جداتنا الحرات يفتلوه يدويا . يطهى باللحم و الدجاج مع الخضروات الموسمية (الطماطم ، الثوم ، و القسبر اساسه)له اسامي اخرى لولايات الوطن (العيش و المردود )و كل منطقة تختلف طريقة اعداه مثل بركوكس بالتعمير و هو عبارة عن بودان مكونه الاساسي لحم مرحي ، و بركوكس بالدوارة او البكبوكة و بركوكس الخليع (القديد)و بركوكس بكريات اللحم المرحياليكم الوصفة بالتفصيل 👇👇👇

#لمة_يناير#وصفات_الشتاء

#بنة_عظيمة

#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿#حق_جاري قال رسول الله صلى الله عليه وسلم 《إِذَا طَبَخْتَ مَرَقاً فأَكْثِرْ مَاءَهٌ ثُمَّ انْظُرْ أهْلَ بَيْتٍ من جِيرَانِكَ، فأَصِبْهم مِنْهَا بِمَعْروفٍ》#أم_إلياس 🇩🇿

#طبخات_عائلتي