الخطوات
- 1
في طنجره... بتحطي شويه زيت او سمن وبتبشري جزر و ٥ ثوم وحوالي 3 او ٤ طماطم وبصل وبتحطين على نار لديبلو بتحطي الدجاج او اللحم وجميع البهارات والملح ولكوسا والباذنجان والبطاطا وقرن فلفل وملعقه معجون طماطم وبتضيفي الماء
- 2
وبتخليهن على نار ليستوي الدجاج وجميع الخضره بتضيفي الرز حبه طويله حسب أفراد الاسره... وبعد ماتستوي اذا بتحبي زينيها باللوز او الفستق... وصحه وعافيه ♡
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
طريقتي في طهي العدس بالخضار 🐼🌹👍 طريقتي في طهي العدس بالخضار 🐼🌹👍
#حبوب_جافة 💕احلى صباح للجميع واحلا يوم نتمناه للجميع 💕اعتنو بنفسكم جيداً فالاعتناء بالنفس يكون اولا ان تكون مرتاحا نفسيااا كي تريح بدنك هناك من يخطي نفسه بنفسه يالتعب لا يتوقف فقط لكي يهرب من هموم الدنيا كي ينسى مشاكلها لا يتوقف 😟ذالك هروب من الواقع الى اتعاب النفس والانسان بطبعه لا يمكن ان يعيشه مرتاح البالي فكل واحد لديه عالمه يسيره كما يحلو له اما بالهدوء او بالاندفاع او السرعه واحيانا بالقلق الكل يعرف او يضن نفسه يعرف فبتسيير العائله يكون تكوين الافراد ليس فقط الاولاد بال حتى الامهات هن اعضم مخلوق❤على الارض لاكن مناك منهن من تتبع خطى ليست خطاها لضنها من يسير العائله هو الاحق والافضل والاعلم بكل شئ ترا هل فكرتم يوما بوالدتكم كشخص كانسان يريد ان يهتم احد به ليس هي فقط من تتعب وتجري وتحمل هموم هي تحتاج لمن يخفف عنها كل اعباء الدنيا وكل شىء بيديكم احفضو على نفسكم من كل سوء ولا تمشو خطاا ليست خطاكم كونو ممن ترفع راسها بكم من تعبت وشقت وسهرت لاجل ان تنشئ شخصا تتباها به اماما الجميع لا تتتعبو انفسكم كي لا يتعب من معكم😉هذا كلامي قلته لمن لا يهتم بنفسه ولمن يهتم علمنا كيف نفعل ذااك😁فالكل يبحث عن هذا 💕💕اعتنو اذا بصحتكم وبراحت بالكم 🌹👍 🌹Yasmina🗻 🐼🗻Jasmin🌹 -
الطبيخه بالخضار 🥕🥔🥦🍅 الطبيخه بالخضار 🥕🥔🥦🍅
#الشيف_الذهبي#انا_جزايري 🇩🇿🇩🇿🇩🇿،حقا احترت كثيرا في وضع الاكله التي تناسب هذا الهاشتاق لان بلدي قاره اللهم بارك، في داخلها تنوع كثير للطبخ، من شرقها الي غربها ومن شمالها الي جنوبها، فسيفساء رائعه، اختلطت فيها روائح الطبخ منذ الطفوله على ريحة خبز امي، إلى شوربة والحريره وطاجين الزيتون والبوراك رمضان وروائح في شوارع المدينه، إلى الكسكس في زفاف اخي، والمقتنه في ختان ابن اختي، والبركوكس والعيش في نفاس زوجة اخي، دون أن انسى المشوي الذي ذاع صيته خارج الوطن مرفوق بالمطلوع او الكسره، أو آقروت اذا زرت القبائل، أو المردومه من أقصى الصحراء و افتخر والتشيشه عند المزابيه، وزد وزد عليه........ ، حقا لو سعت لا كتبت كل ما يجول بخاطري، فقط لاني ♥️جزائري ❤️اعذر عاطفتي، فهذا الطبق لربما شمل وعبر عن كل ما يخالجني 🇩🇿🇩🇿🇩🇿💓💓 Chaim Mk💓🇩🇿 -
قراتان خضار بدون لحوم 🐼🌺👍 قراتان خضار بدون لحوم 🐼🌺👍
#حراير_الجزائر 💞#وصفة_مشتركه💞#وصفات_صيفيه💞#هبة_الصيف💞صح فطوركم🌺اليوم أردنا مع قروب #حراير_الجزائر أن نقدم وصفة صيفيه غير مكلفه وبالتأكيد.لذيذه أردنا أن نعطي أفكار لكل طباخ أن يحضر السهل واللذيذ أكثر من نوع من لقراتا تجدوه معنا مع لقروب في كوكباد 💞 الصحة تكون النكهات تختلف التقديم حسب الرغبه هي خطوات لإعداد اي طبق محبب او يطلب لنا ان نحضره باي نوع من الخضار باي نوع من الاعشاب وبأي نوع من الاجبان هي مراحل تكون من بدايه الوصفة لنهايتها اذااا بما أن البطاطا محببه للجميع ا اردناها أن تكون هي أساس لقراتا مع اضافة الفلفل الباتنجال وهذا يكون اختياري 👍😋 إعداد وصفات بدون لحوم تكون للبعض أحيانا غير شهيه باعتقاد الاكثريه نحن نقول لا ليس الغالي هو الشهي وليس الباهض الثمن هو المحبب دائما قد تكون وصفة بدون تكلفة هي الاشهى قد يكون طبق بدون لحوم اطيب من شرائح اللحوم وهذا ينطبق على كل شئ في هذه الدنيا 😌😊 هي فقط كلمات تتمشى مع وصفتنا لليوم فلكل مكون بالتاكيد مكانته وهذا ايضااا يتماشى مع حياتنا😌👍 لن نضيف الكثير فقط نقول استمتعو بكل لحضه من حياتكم اليوم نكون غدا لا 👍💞🌺 🌹Yasmina🗻 🐼🗻Jasmin🌹 -
محمصه🐼🌺👍 محمصه🐼🌺👍
#حراير_الحزائر 💞#الطبخ_ونس💞صباح 🌺🌺🌺للجميعلمحمصه- العيش- المردود او نقول بركوكس مفتول بالالات والفرق بينه وبين ما تستهلك انه سلس يشبه المعكرونة في ذوقه منتشر في شمال افريقيه وحتى في مصر تحت اسم لمفتله او البسيس الصعيدي يعد من المعكرونه المفتوله على شكل حبيبات كبيره أكبر من حبات الكسكسي تختلف طريقة طهوه بحسب عادات كل دوله غالبا يحضر باللحوم والخضار الموسميهاليوم حضرناه بدقيق القمح مع الدجاج والحمص والفول الأخضر مع مرق احمرليس من عاداتنا تحضير لمحمصه لاكن حديث بنات اخوتي عن هذا الطبق الذي يحضرنه فالسكن الجامعي حفزنا لنحضره أيضا وجدنا في كوكباد الكثير من الوصفات لهذا المكون من بينها وصفة @cook_16769665 💞الغائبه عنا في كوكباد بحضوها المميز ووصفاتها الرائعه تمنياتي أن تكون بخير ونقول توحشناك🌺نقول ....عندما تعرف ما في داخلك لن تشعر بالذنب على أشياء تحدث تعيشها بكل لحظه تتابع كل شئ حتى انك تعيش ما يسعد وما يحزنوان ضن الجميع عكس ذلك لا تبرر فلكل شخص شخصيته ولكل شخص ضروفه ولكل شخص أن يحاسب نفسه قبل غيرهلن نعطي دروس ولن نشرح كيف يشعر الغيرلأننا واثقين أن لكل شخص في داخله بذره طيبه ولن نجرح ونلوم بعكس الجميع نحن نجمع نغير نعطي ونرسم بسمه بوصفاتنا حتى لو بسيطه كوصفة اليوم لاكن لذتها حولتها إلى افخم وصفة جمعت العائله على مائدة واحدة💞اعتنو بصحتكم وبراحة بالكم سلام 💞🌺👍 🌹Yasmina🗻 🐼🗻Jasmin🌹 -
-
أرز العزومه عاشواء أرز العزومه عاشواء
#حراير_الجزائر💞#عاشوراء_لحراير💞#وصفات_بالدجاج💞صباح 🌺🌺🌺للجميع😊 ان تكلمنا على قروبنا نجده يعطي في كل المناسبات وصفات يعرف بالتقاليدنا 💞اليوم عاشوراء أردنا أن نقدم ما حضر في هذهي المناسبه وصفتنا عباره عن صينيه أرز حضرناها كاضافه للكسكس المعتاد تحضيره في عاشوراء في المناسبات الدينيه عندنا فالجزائر بالاخص في منطقة القبائل يحضر الكسكسي بالفول اليابس والدجاج مع اللحم المجفف للعيد (avesar) هي عادات وتقاليد بلدي ولكل منطقة ما تحضر مثلا فالعاصمه يحضرو الرشته متمسكين بالعادات والتقاليد متمسكين بما تركهم الأجدادمن أحب الوصفات عندنا الأرز ايا كان اليوم حضرناه بالمرق الأحمر مع الزيتون أفخاذ الدجاج يحضر فالمناسبات مع إضافات من التوابل حسب الذوقالمهم لوصفتنا اليوم قصه قصيره 😉أولا على قول المصريين معزومين على العشا😊قبلنا العزومه وفرحنا اننا لن نطبخ في هذا الحر 😇قيل لنا لا لازم تيجو بكير قلنا تكرم عيونك اختي الكبرى💞 وصلنا عالدار دخلنا المطبخ وجدنا لم يطبخ شئ فقط الكسكسي اتاري هي حيله لذهابنا باكرا كي نطبخ 🥵فالأول 🤨بعد ذالك😇😊😌 حضرنا الوصفة والكل استمتع بتناول الأرز الأحمر مع الدجاج 👍😋 🌹Yasmina🗻 🐼🗻Jasmin🌹 -
-
ارز بالحم والخضار 🐼🌹👍 ارز بالحم والخضار 🐼🌹👍
#حراير_الجزائر💕#وصفات_صيفيه💕#طيابي_عسل💕صباح🌼🌼🌼للجميع😊وصفه اليوم من احب الوصفات عندنا ارز يعد بخضار ولحم او جاج مكونات من مميزات الارز ان كل اضافه له تسعده 😊😉وايضااا يعد فالمناسبات واللمات محبب بكل انواعه حتى لوحدة وايضاا كحلو مثل المهلبيه ولمحلبي 😋😋👍👌🏽حبات تتغير بتوابل بخصار بلحوم كسلطه يعد كطبق رئيسي نتفنن ولا نخاف من اضافاتنا لاننا تعودنا وتعوده علينا اقصد الارز😊😊😉وصفة اليوم بدون مشاورات قيلا ما هو فطورنا قلت ارز بالموجود يعني فقط اضع اي شى محبب عندي من مكونات ونرى النتيجة في اخر الوصفه😏👍😊😊 بدئنا فالتحضير ادخلنا للفرن والرائحة تجلب كل من دخل 😋😋😋قيل ان المطاعم فتحت😉😏😋والحلم تحقق🙄اذاا النهايه سعيدة للوصفه 😏👍 ورجو للنهايات الاخرى ايضااا الله اعلم ....استمتعو بالطبخ بالتقديم بتذوق الجديد قدمناه مع مخلل الفلفل البيتى👍👍👍 😋😋😋👌🏽🌼🌼🌼😊 اعتنو بصحتكم وبراحة بالكم 💕🌼 🌹Yasmina🗻 🐼🗻Jasmin🌹 -
-
Tekarvavinطبقنا القبائلي الجزائري من ايادي الوالده 🐼🌺👍 Tekarvavinطبقنا القبائلي الجزائري من ايادي الوالده 🐼🌺👍
#حراير_الجزائر 💞#الاكلات_جزائريه_بين_العصري_والتقليدي💞#وصفة_مشتركه_لطباخات_كوكباد_الجزائريات💞#مبروك_الجزائر_المرتبه_الاولى_عربياااا😊👍#الذ_مطبخ 💞#جزائرية#فرحة_طفل💞من أشهر والذ الأطباق القبائليه التقليديه #الجزائريه هذا الطبق والذي يعتبر من أكثر الوصفات المطلوبه والمحببه عندنا ليس له اسم مغاير فقط (tekarvaviv) ولا يقبل التعديل ولا العصرنه يحضر هكذا التغيير فقط يكون حسب المناطق التي يحضر فيها لا تجد بيت جزائري لا يعرفه بالأخص منطقة القبائل😍 💞المشهورين به فالعديد من القرى والمدن تضاف أعشاب وخضار اخرى للعجين والمرق أيضا ... اليوم الوصفة نقدمها على أصولها من جبال جرجره من القبائل الصغرى من قرى بجايه التي تعرف بالعديد من الوصفات التقليديه والعصرية .... الوالده من العاصمة بالرغم من ذالك تعرف أصول الطبخ القبائليه الجزائري لذا تحضر بالغالب مثل هاتهي الأطباق التي أقل شئ يمكن أن يقال عنها ( بالسوري شئ ناهي💞) (وبالاردني شئ زاكي 💞) ولنا أن( نقول بنييينه بالبزاف) نعود ونقول لوصفتنا انها تصنف مع الكسكسي رغم الذوق المغاير تماما لاكن من افخم الوصفات عندنا أيضا تحضر بالمناسبات مطلوبه من الزوار ويعشقها الكبير والصغير مشبعة نكهة النعناع فيها هو سر الطبخة ومن يقول اللحم أساسها نقول لا يمكن ان تحضر بدونه😌 بدون تعقيدات بدون شئ يمكن أن يحطم ......نا بدون أن نتنهد لأشياء تهز ....نا نستمتع بكل لحضات الحياة ونستمتع بكل ما نحضره 😊 من ومن ومن او ربما يحضر لنا 😌😍 لا تتركو اااالام الحياة تعيش داخلكم كليا اصنعو لها مكانه صغيره وتركوها لوقتها @elegant2 أن شاء الله كل امورك تتيسر رغم كل شئ 🌺🌺🌺🌺 🌹Yasmina🗻 🐼🗻Jasmin🌹
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10500597
التعليقات