نضع كل المكونات الجافة في وعاء كبير ثم نحضر راس خلاط كهربائي ونبدا باضافة الماء مع تخليط حتى نتحصل على عجين شبه سائل

نسخن مقلاة غير لاصقة وندهنها بقليل من زيت ثم نأخذ مغرف كبير من العجين ونضعه في المقلاة ثم نغطيه ونتركها تستوي وينشف الوجه ننزعها ونضعها في صحن ثم ندهنها بزيت ونرش السكر بودرة حسب الرغبة وشهية طيبة