الخطوات
- 1
سلام عليكم نقوم اولا بهرس البطاطا المغليا ثم نضيف لها معدنوس (بقدونس) وبيضة ثم ندخل جميع المكونات مع بعضها البعض نضيف الفرينة (طحين) تدريجيا ونقوم بلمها حتى نتحصل على عجينة
- 2
نترك العجينة ترتاح لمدة15 دقيقة نقسم العجينة على نصفين ونكورهما
- 3
ثانيا نقوم بفتح العجينة فوق نايلون (عندما تريدين فتح العجينة تفضل فتحها فوق نايلون من اجل عدم التصاق العجينة فوق سطح المطبخ)
- 4
نفتح القطعتين الاثناتين لكنمثل فتح الكسرة ثم نضع فوقها الجبن وتونة ثم نحضر العجينة الثانية ونضعوها فوق الاول ونضغط على الجانبين. انا وضعت قطعة الجبن على شكل مثلث وضغطت في وسط كل قطعة ونقسم العجينة من اجل تشكيل المثلث
- 5
نقوم بتسخين الزيت ونضع عجينة البطاطا في الزيت ونتركها على نار قليلا من اجل النضج وعند الاستوائها نقوم بتقديمها في صحن وفي الاخير صحتين وعافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
بوراك بالجبن والبطاطا والتونة بوراك بالجبن والبطاطا والتونة
#فريق_لبنى اللهم صلي و سلم على نبينا محمد 🌺 اتمني حظ موفق لجميع المشرفات ❤ المطبخ الجزائري متنوع بوصفاته اللذيذة وبنكهاته المتعددة والبوراك احد المقبلات المشهورة وتعد بعدة طرق وفي جميع الحالات يجي في قمة الروعة اعتز بوطني الجزائر وبتقاليده واحب جميع الاكلات من الشمال الي الجنوب ومن الشرق الي الغرب
-
كرات البطاطا بالجبن والطون كرات البطاطا بالجبن والطون
هادي الوصفة لذيذة بزاف جربوها وغادي تعجبكم
-
-
خبيزات البطاطا والكورجات بالجبن والتونة خبيزات البطاطا والكورجات بالجبن والتونة
الوصفة الاصلية بالجبن فقط ممكن تكتفي بيه انا أضفت التونة
-
مونشون العجينة المورقة بكريمة الجبن والتونة مونشون العجينة المورقة بكريمة الجبن والتونة
#المرور_الثاني
-
بوراك البطاطا والتونة والجبن في الفرن بوراك البطاطا والتونة والجبن في الفرن
#بوراك خالي من الدهون صحي و لذيذ و مقرمش
-
-
بوراك بالبطاطا و الجبن والتونة بوراك بالبطاطا و الجبن والتونة
#اطباق_رمضانية. #وصفات_الحراير. بوراك بنين بزاف وفي الدار انحبوه اكثر منتاع لفيونداشي انشاء الله اتحربوه ويعجبكم بهاذ الحشوة
-
بطاطا بحشوة التونة والجبن بطاطا بحشوة التونة والجبن
#طيابي_اليوم حضرة اليوم بطاطا جداجدا لذيذة بحشوة البصل الفلفل الجبن والتونة روعععة في المذاق جربوها رايحين تحبوها مممم 😋
-
مونشون العجينة المورقة بكريمة الجبن والتونة 🐟🐟🐟🐟 مونشون العجينة المورقة بكريمة الجبن والتونة 🐟🐟🐟🐟
#اكلات_صيفية
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات