نقلي جاج فزيت وزبدة،نزيد بصل،ثوم، زرودية،وتوابل،رند ونقليهم مليح ونزيد زيتون،شنبينيو،ونموق بلماء سخون، وندير كريات من دجاج مطحون من دون اضفات،لانو متبل من قبل،ونؤميهم معهم يطيبو كيف كيف، ونخليهم يطيبو وينشفو مع اخير نرش بمعدنوس، وتقديم حسب ذوق انا حمرت دجاج في م زبدة وقدمتو مثل صورة.