حلوى بالقلاساج

ام زهرة
ام زهرة @cook_18451137

هاد الوصفة مدتهالي اختي ربي يحفضها ان شاء الله تجي بنينة وتدوب في الفم وتقطع كمية كبيرة😋😋😋

حلوى بالقلاساج

هاد الوصفة مدتهالي اختي ربي يحفضها ان شاء الله تجي بنينة وتدوب في الفم وتقطع كمية كبيرة😋😋😋

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 500 غزبدة ذائبة
  2. 14 ملعقةسكر
  3. 5صفار بيض
  4. ملعقة صغيرةفانيلا
  5. كاس شايحليب
  6. فرينة (طحين او دقيق) حسب الخليط
  7. 4خمارات
  8. كمية من مربى المشمش
  9. كمية من الكاوكاو محمص ومطحون خشين
  10. للقلاساج نحتاج
  11. كأسسكر ناعم
  12. 5بياض البيض
  13. شوكولاته للتزيين

الخطوات

  1. 1

    في إناء نخلطو الزبدة اللي تكون ذائبة وباردةمع السكر وصفار البيض و الفانيلا والحليب ثم نضيفو الخمارة والفرينة حتى نتحصل على عجينة طريةنقسمها إلى 2ونبسطو العجينة الأولى في صينية وندهنوها بالمربى وندردرو عليها الكاوكاو ثم نبسطو العجينة الثانية ونزيدوها فوق الأولى ونثقبوها بفرشاة وندخلوها للفرن تطيب اي تستوي حتى تتحمر

  2. 2

    في نفس الوقت اللي تكون تطيب اي تستوي الحلوى نحضرو القلاساج نضربو كاس سكر ناعم مع 5بياض بيض حتى يبياض الخليط ولما تطيب اي تستوي الحلوى نضيفو عليها القلاساج ونطفيو الفرن وندخلوها تنشف غي فالسخانة تاع الفرن ولما تنشف نزينوها بخطوط تاع الشوكولاته و نقطعوهاإلى مربعات تكون مازال دافئة ونخليوها ليلة كاملة حتى تحكم روحهاونديروها فليكيسات ونقدموه مع القهوة أو الشاي وشهية طيبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام زهرة
ام زهرة @cook_18451137
نُشرت في

التعليقات (2)

وصفات مشابهة