في و عاء نخلط البيض + قرصة ملح+السكر + قشور البرتقال نضربوه حتى يطلع البيض و يذوب السكر

نضيف الزيت على شكل خيط ثم نضيف الحليب + عصير البرتقال

نضيف الفرينة (طحين) + الخميرة المغربلين على دفعتين و نخلط نأخذ مول الموسكوتشو ندهنوه او نرشوه بالفرينة ونفرغ فيه الخليط اللي و جدناه

ندخلوها الى فرن ساخن على درجة حرارة 180° مدة 30د تقريبا منحلوش كامل الفرن الا بعد مرور 25 دقيقة نقدرو نحلو نشوفو اذا طابت والا لا لا كي طيب نخرجوها نخليوها تبرد او نحيها من المول و ندردر فوقها شوية سكر كلاصي و شهية طيبة