خبز الدار بالسميد

Hadil Sama
Hadil Sama @cook_16728622
جيجل

خفيف بنين وناجح

خبز الدار بالسميد

1 كوكبادي ينوي تحضير هذه الوصفة

خفيف بنين وناجح

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلةسميد رطب انا درت 600g
  2. ملح حسب الحاجة
  3. ملعقة كبيرةسكر
  4. ملعقة كبيرةخميرة الخبز
  5. بيضة كاملة
  6. فنجان قهوةزيت
  7. ماء دافئ نلمو به العجينه
  8. صفار بيضة
  9. حليب
  10. ملعقة قهوة سريعة الذوبان لدهن الخبز على الوجه

الخطوات

  1. 1

    في إناء كبير نخلط جميع المكونات الجافة مع بعض ثم نضيف البيض والزيت ونخلط جيداً ثم نلم بالماء ونخليها عجينة طرية نتركها 5دقايق ونرجع نعجنها بالنسبة ليا عندي البيثرا ماء تعجبني نعجن بيدي اللي عندها البيثرا تعجن بيها واللي معندهاش تعجن بيدها مليح حتى نحسو بلي العجينة زادت طرااات في اليد وولات متتلصقش

  2. 2

    نبدأ نضيفلها في الماء بالشويا ونعجن حتى يتشرب العجين الماء وتصبح العجينة طرية بزااف يعني كي ترفديها بيدك تهبط من يدك نديرو سنيوه مدهونة بالزيت وندهنو يدينا ونهزو العجينه نحطوها في السنيوه نصبطوها مليح

  3. 3

    ندهنوها بخليط صفارالبيض على الوجه نغطيوها بصينيه اخرى ونخليوها تختمر كي تطلع شويا نشعلو الفرن على 200درجة ونديرولها رشة جنجلان ونحطوها تطيب اي تستوي منتحت ونشعلولها من فوق تحمر وشهية طبية
    ملاحظة انا مديرتش السينوج بيسك دارنا ميبغيوهش اللي تحبو تحطو في العجين وتدردر من فوق تاني

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Hadil Sama
Hadil Sama @cook_16728622
نُشرت في
جيجل
احب الطبخ كثيرا و أود كثيرا ان اتعلم كل شيئ
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة