تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 3 كيلاتممسوحين فرينة (طحين او دقيق)
  2. كيلةسمن ذائبة وباردة
  3. 1/2 كيلةزبدة ذائبة
  4. 1/2 كيلةسكر عادي
  5. رشةملح
  6. 5 م/كماء الزهر
  7. مبشور الليمون
  8. الماء حسب الحاجة
  9. الحشو:
  10. غرس معجون بالحليب والزبدة منكه بالقرفة والقرنفل

الخطوات

  1. 1

    نضع ماء الزهر على السكر حتى يذوب

  2. 2

    نخلط الفرينة (طحين)، السمن، الزبدة ، الملح جيداً ونضيف السكر الذائب في ماء الزهر ونخلط ونضيف الماء حتى نتحصل على عجين طري نتركها ترتاح ساعة

  3. 3

    نشكل العجينة 40غ وتفتحها مستطيل نضع فيه خربوش الغرس 15غ ونلف ونغلق جيداً ونغلق الأطراف ومشكله سوار نتركه يرتاح وننقش حسب الذوق نتركه يرتاح ويطهى بالفرن على160 درجة مدة 20د

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Oum Mouiz
Oum Mouiz @cook_13393250
نُشرت في
الجزائر
متزوجة وعندي ثلاث اطفال معز ونزار و مارسيليا... احب الطبخ واتمنى تعجب المتابعين
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة