الخطوات
- 1
نخلط الفرينة مع النشا والسكر وقرصة الملح ونضيف الصفار (اذا كانت الكيلة كبيرة ندير بيضة كاملة) ونضيف الزبدة والزيت ونخلط ونضيف الماءزهر (نديرو مع مبشور الليمون ليلة كاملة في الثلاجة او نغليهم فوق نار 2 دقيقة ونطفي ونخليه يبرد ونصفيه ونستعملو) ونخلط حتى نتحصل على عجينة طرية نغطيها وندخلها الثلاجة ترتاح 3 ساعات او ليلة كاملة
- 2
من جهة اخرى نخلط الغرس مع الجنجلانية ونضيف الزبدة ونعجنو مليح حتى نتحصل على خليط طري بزاف نشكلو كرات وزن 20غ
نأخذ العجينة نشكلها كرات حجم40غ ونقطع ورق مقوى او اي غلاف نقصو15على11 سم ونحل فوقو العجينة ونحط حربوش الغرس ونرولي ونغلق ونحط في الوسط غطاء او مول وننقش الحبة كاملة ونزيد ننقش فوق النقش الاول ونخليه ليلة كاملة او 4ساعات باه ميهبطش النقش وندخلو الفرن
زينتو بوردات من الغرس ورشة خفيفة سكر بودرة - 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
كعك النقاش كعك النقاش
#مملكة_الفراشات 🦋#حلويات_العيد_التقليدية 🦋اللهم نسألك لنا ولمن يقرأ كلماتي🌹عفواً يكفينا،..وعافية تغنينا،..وعتقاً من النار ينجينا،..ومقاماً عالياً في الفردوس يعلينا،.. ونظرة لوجهك الكريم ترضينا،..وأن تغفرلنا ولوالدينا،..اللهم سخر لنا من الأقدار أجملها،..ومن السعادة أكملها،..ومن الأمور أسهلها،..ومن الخواطر أوسعها،..❤️اميين ❤️ومن حوائج الدنيا أيسرها وأحسنها... 🦋Sãrãh Cõõk🦋 -
-
-
-
-
-
-
-
-
كعك النقاش كعك النقاش
#حلويات_سهام كعك النقاش لازم وضرورى للعيد سيرتو وصفة سهاام لى عندي شحااال وانا ندير فيه بيها Israa Dii -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)