الكسكس التلمساني
ام نور اسيل @cook_19082506
الخطوات
- 1
نضع الزيت في الكوكوت (الطنجرة) نقلي اللحم مع البصل جيداً ثم نضيف الملح والطماطم ثم نقلي الكل ثم نضيف الخضر و الحمص و التوابل والطماطم المصبرة ونمرق بالماء الساخن
- 2
اما الطعام نضيف له الملح وقليل من الزيت وقليل من الماء ونضعه يتبخر عندما يتبخر ننزعه ونرشه بالماء نعيد الكرة 3مرات
- 3
وفي الاخير نقدمه هكذا نضع الطعام في صحن كبير ونضع فوقه المرق واللحم! بالصحة والهناء
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
انا جزائرية ام لبنت 🇩🇿😘 اعشق الطبخ والمطبخ لا اقبل الرجال ابدا
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
كسكس ناس تلمسان كسكس ناس تلمسان
#معجنات_زمان*ناس بكري كانو يقولو طعام همة لوكان هو غير بالماء*لقيمته الغذاية هو من تراثنا وتقاليدنا ويختلف من بيت لبيت كان يتحضر للضياف وفي مناسبات وفي افراح والاقراح لازم نحافضو على عاداتنا وتقاليدنا وتراث بلادنا
-
-
-
-
كسكس بالعصبان كسكس بالعصبان
#الشيف_الذهبي . هذه الاكلة التقليديةتجي بنينةورثنها عن جداتنا وامهاتنا منقدرش نتركها او نستغنا عليها انشاء الله تقعد من جيل لجيل
-
-
-
كسكس باللحم والحمص والزبيب (كسكس تلمساني)🇩🇿 كسكس باللحم والحمص والزبيب (كسكس تلمساني)🇩🇿
#المريول_الذهبيهذا النوع من الكسكس يحمل الطابع المميز للمطبخ التلمساني حيث يمزج الحلو والمالح في طبق واحد، يتولد عن ذلك مزيج ذوقي رائع وشهي، هذا الطبق طبق تقليدي تلمساني اصيل يقدم في جميع المناسبات المفرحة وليست المحزنة، فنقدمه في الطهور وفي العقيقة وحتى عند عودة الحجاج و........الخ
-
كسكسي بالعصبان كسكسي بالعصبان
#عروستنا_حورية#وصفات_تقليديةألف الف مبروووووك 🎊🎉🎊كيما كل جمعة من عادات الاسر الجزائرية الاطباق التقليدية و غالبا ما يكون كسكس وتتعدد وصفات الكسكس اليوم حبيت نشاركم بالكسكس تاعنا بالعصبان😍🥰
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10921686
التعليقات