شعيرية بالمرق الأبيض او دويدة
الخطوات
- 1
في طنجرة الضغط نضع البصل المفروم والدجاج أو لحم والتوابل والحمص والقرفة ثم قليتهم حوالي 15دقيقة ومرقتهم بالماء الساخن وغلقت عليهم الطنجرة ونخليهم حتى ينضجوا
- 2
في إناء حطيت الشعيرية ضفتلها حوالي ملعقتين زيت وحطيت تفور التفويرة الأولى بعدما فارت نحيتها وشمختها بكمية من الماء حوالي كأس إلا ربع ورجعتها تفور للمرة الثانية ثم رجعت نحيتها وزدتلها كمية من الماء حوالي نصف كأس وعاودت رجعتها تفور للمرة الثالثة والأخيرة بعدما فارت نحيتها وضفتلها قطعة زبدة
- 3
بعدما طاب المرق نحيت منو الدجاج والحمص وحطيت فيه الشعيرية وخليتها تتجمر على نار متوسطة حتى تتشرب المرق وبصحتكم
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10933506
التعليقات