الخطوات
- 1
نبشر الجزر والبطاطا ونضعها في الكوكوط مع الزيت واللحم إذا وجد تقلى جيداً ثم نضيف الملح والفلفل الأسود و الزعفران ثم نضيف الطماطم المبشورة ونقلب جيداً.
- 2
نضيف العدس الأحمر وملعقة كبيرة طماطم مصبرة يقلب جيداً ويقلى في نفس الوقت نضيف كل توابل الفواحة إلا الكروية والنعناع اليابس.
- 3
نمرق بالماء المغلي نغلق الكوكوط وتطبخ على نار متوسطة حتى ينضج العدس الأحمر، نطحن الجميع بعد نزع حزمةالبقدونس وقطعة اللحم في الأخير نضيف فقط ملعقة صغيرة كراوية وبقدونس مفروم مع النعناع اليابس وتتبخ لمدة حتى يتماسك الحساء في حالة طحن الحساء ووجدته ثقيل أضيفي القليل من الماء نعصر من قطرات الليمون الحامض
- 4
يزين بالبابريكا الحارة وبقدونس مفروم شهية طيبة.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
جزائرية من الغربأحب العلم والمعرفة وتبادل الثقافات..
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
حساء العدس الأحمر حساء العدس الأحمر
#وصفات_شتوية#حساء عدس أحمر بالخضار مفيد جداً للصحة ومغدي
-
حساء العدس الأحمر حساء العدس الأحمر
#من_القلب الحساء المفضل عند بنتي هذا كان فطوري اليوم و الحمد لله ❤
-
-
-
-
حساء العدس الأحمر حساء العدس الأحمر
#حساء_الفراشات 🦋#مملكة_الفراشات 🦋حساء العدس الأحمر مفيد جدا أن شاء الله تجربوه ويعجبكم حبيباتي .
-
حساء العدس الأحمر حساء العدس الأحمر
#ارشيفي_المطبخي(لكل شخص مرا من هنا يدعو لوالديا بالرحمة )#لمة_الاحباب
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10933879
التعليقات (2)