طريقة تحضير الحمص

sabrina sabrina
sabrina sabrina @cook_17808777

خاصة للعاملات تنقصي عليك الشغل

طريقة تحضير الحمص

3 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

خاصة للعاملات تنقصي عليك الشغل

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلوحمص أو الكمية لتحبيها
  2. ½ حبةليمون
  3. ملح حسب الرغبة
  4. ماء دافىء

الخطوات

  1. 1

    بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله: نغسل الحمص جيداً حتى تحصلي على ماء صافي ثم نضعه في الماء الدافىء حتى يتغطى الحمص ونخليه ليلة كاملة

  2. 2

    في اليوم التالي نزيد نفرغو من الماء ونغسلو ونزيد نخليه في الماء الدافىء مدة4ساعات بعدها نضعه يطيب (يستوي) في الكوكوط مع الليمون والملح مدة ربع ساعة بعدما يطيب (يستوي) الحمص نصفيه من الماء وتخليه يبرد بعدها قسميه في اكياس خاصة بالمجمد ثم وضعها في المجمد وقت ما تحبي تستعمليه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
sabrina sabrina
sabrina sabrina @cook_17808777
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة