طريقة تخزين الحمص في المجمد

وصفات نور اليقين
وصفات نور اليقين @Zolanour
الجزائر
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. حمص
  2. ملح
  3. ماء

الخطوات

  1. 1

    نضع كمية كبيرة من الحمص في ماء دافئ ونخليها 24 ساعة بعدها نصفيها من الماء ونضعها في طنجرة الدغط (cocotte minute) نزيدلها كمية من الماء والقليل من الملح نخليها تغلي ونغلق عليها بعدما طيب نصف طياب نطفي عليها ونضعها في كسكاس حتى َتبرد ونقسمها في أكياس ونحطها في المجمد.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
وصفات نور اليقين
نُشرت في
الجزائر
حبي كله للطبخ
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة