نأخذ مقلاة و نضع فيها البصل مقطع مربعات و نخلط جيداً حتى ينشف من الماء و يتكرمل نضيف الزيت و الملح و الفلفل الاسود و نتركها حتى تكتمل

نأخذ اوراق الديول و نقسمهم نصفين نستعمل النصف فقط و نضع خليط البصل و نضع فوقها التونة و نجعلها اصابع رقيقة مثل السيقار و نقوم بقليها و لونها يجب ان يكون احمر فاتح و نضعهم يقطرو من الزيت جيداً و يقدم ساخن لانه يتقرمش امممممم شهية طيبة للجميع ذوق لايقاوم😋😋