الخطوات
- 1
نخلط جميع المكونات حبيب ماء زيت خميرة وبيكاربونات الصوديوم ونعجن بالفرينة ونصف في الاخير ملح نعجن مليح
- 2
نتحصل على عجينة طرية نتركها تخمر
- 3
بعدما اختمرت العجينة نحلها ونشكلها شرائط ونلفها على اقماع اليسقار ندهن وجهها بصفار البيض ونرشها بخليط الزرارع سانوج حبة الحلاوة بذر الكتان بسباس نتركها تحمر
- 4
ندخلها الفرن حتى ينضج ويأخذ اللون الذهبي
- 5
نحضر الحشو في قدر نحط الزيت والبصل والثوموالفلفل الحلو يتقلو مليح نضف ملح ونبرش طماطم ونحرك الخليط حتى يذبل نضف الدجاج المفثت
- 6
وفي الاخير نضف الزيتون ونطفي عليه نتركه يبرد قليلا ونضف له كريمة البيشاميل ونخلطهم
- 7
نملأ اليسقار بالحشو ونزين الحوانب ببيضة مسلوقة ومبشورة ونزينها بشرائح الليمون
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
حرفية في صنع الحلويات التقليدية والعصرية
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
سيقار مالح محشي بكريمة الجبن سيقار مالح محشي بكريمة الجبن
العجينة للشيف مروة و الحشو لام وليد
-
-
سيقار مالحين مورقين بعجينة رائعة 👍👍 سيقار مالحين مورقين بعجينة رائعة 👍👍
حضرت ليوم سيقار مالحين بعجينة خفييييفة احسن من العجينة المورقة جاو رووووعة جربوهم ما تندموش 😍😍😍
-
-
-
-
سيقار مقلي سيقار مقلي
#سيقار_مقلي.وصفة جزائرية قديمة.من حلويات المقلاة.تحضر سريعا و سهلة المكونات....و لتفاصيل أكثر شاهدوا الوصفة هنا👇👇👇👇👇https://youtu.be/-xDsMhLB3bwمرحبا بكم
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12435242
التعليقات (24)