الخطوات
- 1
نبدأ بلعجينة نخلط الفرينة (طحين) مع الزيت ونضيف الماء ونلم الخليط حتى نتحصل على عجينة ونتركها ترتاح على الاقل نصف ساعة
- 2
نقطع البصل شرائح نقلي مع الصدر الدجاج المقطع مربعات او مطهي من قبل نقلي جيداً ونضيف حبة جزر مسكرفجا والملح وفلفل اسود عندما يطهي الخليط نضيف الجبن الطري ونطفئ النار
- 3
نفرد العجينة على الطاولة كما موضح في الصورا
- 4
ونقطع دوائر ونضيف الحشو والجبن ونغلق جيداً
- 5
ونقلي في زيت ساخنا وشهيا طيبو
وصفات مشابهة
-
-
سمبوسك بالمرڨاز سمبوسك بالمرڨاز
#بوراك_رمضان هاد البوراك يجي بزاف بنين وساهل والحشو ديري واش تحبي
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11146528
التعليقات (3)