كفتة الدجاج والزيتون 👌👌👌

Mira Griche
Mira Griche @mira_nour
الجزائر ولاية سطيف

#التحدي_الالماسي 💎💎💎💎💎
#حملة_التشجير 🌳🌳🌳🌳🌳

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1/2صدر دجاج مفروم
  2. قطعةدجاج للمرق
  3. حبةبصل كبيرة مفرومة
  4. فصوصثوم مفروم
  5. معدنوس (بقدونس) مفروم ناعم
  6. ملعقة صغيرةملح
  7. ملعقة صغيرةراس الحانوت
  8. ملعقة صغيرةكركم
  9. 1/2 ملعقة صغيرةفلفل أسود
  10. زيتون أخضر

الخطوات

  1. 1

    نضع قطعة الدجاج في طنجرة بها زيت ساخن و نتركها تتقلى على نار هادئة حتى تتحمر قليلا ثم نضيف البصل و الثوم و المعدنوس (بقدونس) و والبهارات و الزيتون و نتركها تتقلى ثم نمرق بماء ساخن و نغطي الطنجرة و نتركها تطهى

  2. 2

    نرحي صدر الدجاج في الخلاط الكهربائي ثم نضيف ملعقة كبيرة بصل و ثوم مفروم و قليل من المعدنوس (بقدونس) المفروم و البهارات و نخلط جيداً ثم نشكلها صبيعات و نقليها في قليل من الزيت

  3. 3

    نضيف صبيعات الدجاج للمرق و نتركها تكمل الطهي و تقدم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Mira Griche
Mira Griche @mira_nour
نُشرت في
الجزائر ولاية سطيف

التعليقات (5)

وصفات مشابهة