شارك

المكوّنات

  1. 1/2صدر دجاج مرحي
  2. زيتون اخضر
  3. كويس دجاج
  4. بصلة وسنات ثوم
  5. معدنوس
  6. ملح
  7. م صفلفل اسود
  8. م صعكري حلو
  9. م صزنجبيل
  10. م كزيت
  11. م صراس الحانوت

الخطوات

  1. 1

    نبدا بسم الله ونجيب طنجرة نحط فيها كويس دجاج ونحط عليه بصلة وسنات ثوم مرحيبن ونحط ملح وفلغل. اسود وزنجبيل وراس الحانوت ومعدنوس مقطع وم ك زيت ونحطها عالنار تتقلى مليح ثم نضيف الزيتون الاخضر ونقلي مليح

  2. 2

    ثانيا نجيب الدجاج المرحي ونتبلو بنفس توابل المرق ونحط سنات ثوم ونخلط مليح ثم نحط عليه2م ك شابلير ونخلط مليح ونخليها ترتاح ثم نشكلها صبيعات

  3. 3

    بعد ماقليت الزيتون مليح نمرق بالماء ونغلق الطنجرة ونخليها تطيب ومن بعد نفتح عليها ونحط فلفل حار ونخلي المرق يثقال

  4. 4

    فالاخير نطفي عليها ونجبد الكويس نقليه ونحمرو مليح في المقلاة ونقدم الكفتة تاعي في طبق التقديم

  5. 5

    شكل طبقي النهائي جات بزااااف بنينة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Messaadia Loubna
Messaadia Loubna @louzaloulou
نُشرت في
الجزائر (سدراتة سوق اهراس)
عاشقةلكل ماهو جديد في مجالي الطبخ والحلويات استاذة في صناعة الحلويات لمدة 11 سنة اتمنى ان أطور في نفسي في مجالي
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

وصفات مشابهة