تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 4بيض
  2. 6 ملاعق كبيرةسكر
  3. 150 غشكولا
  4. قرقة ملح
  5. كأسغبرة الشنتيي
  6. كأسحليب بارد
  7. وقطع شكولا للتزيين

الخطوات

  1. 1

    نفصل الصفار عن البياض وبالباطور نخفق الصفار مع السكر جيدا حتى يدوب السكر ويبيض الخليط من جهة اخرى نخفق البياض مع رشة الملح حتى يصبح كالثلج

  2. 2

    من جهة اخرى نضع الشكولا على حمام مائي حتى تدوب زنفرغها فوق الصفار والسكر وهي ساخنة ومخلط بالملعقة فقط ثم نبدأ في خلط البياض بكميات صغيرة زنقلب من تحت الى فوق برفق

  3. 3

    نملأ الكووس ونزينها بكريمة الشنتيي والشكولا مرحية

  4. 4

    كريمة الشنتيي: كأس شنتيي مع كأس حليب بارد ونخفق بالباطور

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام جيهان
ام جيهان @cook_15654559
نُشرت في
قسنطينة

التعليقات

وصفات مشابهة