دولمة

1 كوكبادي ينوي تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. حبةبصل
  2. زوج ستات ثوم
  3. ملح
  4. نصف ملعقة فلفل اسود
  5. عود قرفة
  6. ملعقة صغيرة كركم
  7. 250 غلحم مفروم
  8. معرف صغيرة موطارد (خردل)
  9. حبةبيض
  10. زوج ملاعق شابلور
  11. زوج ملاعق كبار رز
  12. معدنوس (بقدونس)
  13. ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
  14. ملعقة صغيرةكمون
  15. ملعقة صغيرةقرفة مرحية
  16. زوج ملاعق كبار زيت
  17. قصير مرحي
  18. 4 حباتبطاطا متوسطة
  19. 4 حباتقرعة
  20. كمشةحمص منقوع ليلة من قبل وطايب نصف طياب

الخطوات

  1. 1

    نرحي البصل والثوم ونضيف الزيت ملح فلفل اسود والكركم عود قرفة قصير مرحي ونخليها تتقلى

  2. 2

    نقشر البطاطا والقرعة ونفرغهم ونعمللهم الملح الفلفل الاسود ونتركهم

  3. 3

    نأخذ اللدجاج مرحي ونعملو الزيت الفلفل الاسود الرز البيض سنا ثوم ملح شابلور موطاردكمونوتعجنوو مليح

  4. 4

    نحشيهم ونقليهم في قليل من الزيت حتى يتحمرو

  5. 5

    نضيفهم للمرق مع الحمص ونتركهم على نار هدية

  6. 6

    حتى يتحمرو نطفي عليه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Oum Rahaf
Oum Rahaf @cook_19527917
نُشرت في
عين تموشنت
استغفر الله واتوب اليه
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة