شارك

المكوّنات

  1. 3 كيلاتسميد خشن
  2. كيلهزبده ذايبه
  3. ماء ممزوج مع ماء زهر
  4. قرصه ملح
  5. الحشو :
  6. كيله تمر مفور ومعجون
  7. قرقه
  8. زيت للقلي
  9. عسل ثقيل لتعسيل مقروض

الخطوات

  1. 1

    نحضر السميد ونذوب زبده ونضيفها على سميد ونمزج باليد جيدا ونضيف قرصه ملح ونتركها ليله كامله

  2. 2

    في يوم ثاني نحضر مزيج وبكميات قليله نرش عليها ماء ممزوج مع ماء زهر ونرش فقط حتى تمتزج بالماء ونجمع فقط ولا نعجن نجمع ااكد للخوات مبتدات ونشكل حربوش طويل نفتحه في وسط بالاصبع ونضع حربوش تمر مفور وممزوج بالقرفه وونحرك بالاصابع ليدخل تمر وسط الخليط وتكون جمعنا مضروض وشكلنا حربوش طويل

  3. 3

    نقطع بالسكين على شكل مقروضات وبالسكين نكون خطوط او بطابع مقروض

  4. 4

    نسخن زيت ونقلي مقروضات وعندما يصبح لونه مائل للبني ننزعه وندخله مباشرة في عسل ثقيل

  5. 5

    وبصحه وعافيه واتمنى تنال اعجابكم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
عاشقة المدينة
نُشرت في
عشقي لصنع الحلوى لا حدود له واتنفس الا حلوى وسوف افيدكم بالقليل من موروثنا الزاخر بذلك لان جزاءر راءدة في ذلك لااحب تعليقات من رجال ولا مراسلتي
اقرأ المزيد...

التعليقات (7)

اولادي سعادتي ( ام آدم )
اولادي سعادتي ( ام آدم ) @cook_12352262
تسلم ايدك حبيبتي روووعه 😘 صحتين وعافيه

وصفات مشابهة