تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. زيتون
  2. ماء
  3. ملح
  4. ½ كأسخل
  5. ليمون
  6. زراعة البسباس
  7. ملعقةسكر
  8. قشور البرتقال
  9. ملعقتينزيت

الخطوات

  1. 1

    نغسل الزيتون وثم نشق بالسكين ثلاث شقوق ونضعه في الماء لمدة عشرة أيام كل يوم نبدلو الماء ونذوق حتى تروح مرورة الزيتون

  2. 2

    بعد ما يعود الزيتون حلو تبدل الماء ونعمل الملح حسب الرغبة لمدة يومين

  3. 3

    من بعد نفرغ الماء و نعمل في طاوة نصف كاس خل وملح حسب الرغبة و ملعقتين كبار زراعة البسباس وملعقة سكر ونخلطهم مليح ثم نضع كمية قليلة من الزيتون في في بلارة تاع زجاج و نكب الماء بالشوي ونقطع دوائر القارص ونزيد كمية من الزيتون ونزيد قشور البرتقال ونكب الماء حتى تخلاص كمية الزيون نعمل ملعقة زيت الزيتون ونغلق البلارة لمدة 15 يوم منحلهاش بعد المدة نذوق ونشوف اذا طاب

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Nour Samaa
Nour Samaa @cook_15834932
نُشرت في
الجزائر

وصفات مشابهة