Carbabine is an ancient Algerian tribal dish beloved by the hands of my dear mother#حراير_الجزائر 🇩🇿 🇩🇿#الشيف_الذهبي#ملكة_في_مطبخي 👸 👸#جزائرية 🇩🇿 🇩🇿#حنا_الجزائريات 🇩🇿 🇩🇿

Tkrbabin An ancient Algerian tribal dish with my dear mother's hands#حراير_الجزائر#المريول_الذهبي#الاسبوع_الثالث_عشر_حمص_صلصة_طماطم#حنا_الجزائريات

#جزائرية #أطباق_تقليدية_جزائرية يحافظ المطبخ الجزائري على أصالته في الاكلات الشعبية و التقليدية خاصة 👌 مطبخنا غني و متنوع فنجد الأطباق القبائلية و الصحراوية و الشاوية وأطباق خاصة بمنطقة الشرق و أخرى بمنطقة الغرب و تمنح كل منطقة طابعا خاصا بها و نتعرف على بعض الاكلات مثل "الكسكس" هو سيد المائدة الجزائرية انه طبق متواث كونه الطبق الأول في موائد افراحنا و منسباتنا وغيرها من مختلف اللمات العائلية 👍🏻ثانيا طبق "الشخشوخة" و هي من الأطباق التي تشتهر بيها مناطق الشرق الجزائري و هي طبق للافراح و المناسبات و تختلف طريقة تخضيره من منطقة الى اخرى، اشهر انواع الشخشوخة هي الشخشوخة القسنطينية و الشخشوخة البسكرية نسبة لمنطقة بسكرة بوابة الصحراء و الشخشوخة البوسعادية و اما منطقة الغرب الجزائري فنجد شخشوخة الرقاق ،و لا تكتمل الشخشوخة الا بالمرق و اللحم يزينها سواء كان دجاج او غنم الى جانب الحمص الذي يحضر مع المرق و البيض المسلوق للتزيين وبالطبع الخضار الموسمية المتنوعة .و توجد عدة اطباق لا تعد ولا تحصى مثل : البركوكس و الرشتة، وزفيطي و قائمة طوييييلة من الأطباق اغلبها موجود على كوكباد

وصفات_الشتاء دافئة.

#وصفات جزائرية 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿

#مملكة_الفراشات 🦋 وصفة تقليدية قبائلية #طيابنا_جزائري 🇩🇿" أرجو أن تمُرَّني أيامًا طيبة ومُزهرة، أيامًا اسألُ فيها إذا قلبي معي أم على جناح فراشة؟ "🤍🦋#وصفات_شتوية 🌧❄🌨☕🍜

طبق جزائري هذ اول طبق تعلمته من زيد يمة العزيزة ربى يطول عمها امين

#صح_عيدكمتعيدو بالصحة والهناء وكل عام الأمة المسلمة بخير

#صدقة_جارية 🇩🇿

#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿#كروكي_بريستيج