كرنتيكة 👍👍

وصفات أمينة @cook_20066603
الخطوات
- 1
في وعاء نضع الحمص المطحون و الماء و الزيت و الملح و الكمون و فلفل اسود و نخلط جيداً بالضراب الكهربائي
- 2
نترك الخليط يرتاح مدة نصف ساعة
- 3
ثم نضعه في بلاطو و بعد تدخلوها الفرن ساخن على درجة 180 حتى يطيب (يستوي) و يتحمر من الفوق
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
كرنتيكة كرنتيكة
وصفة جزائرية اصبحت تعرف بكرتيكة عندما طبخ الحمص المطحون في سفينة اسبانيا عندما لم يجد البحارة ماياكلونه قام طباخ السفينة بخلط الحمص المطحون بالماء وطهيه ،و كما هو معروف فان الجزائر كانت محتلة من طرف اسبان، ولهذا اشتهرت في الجزائر من الشرق الى الغرب بهذا الاسم. 🎀.. CUISINE .. SARAH..🎀 -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11367556
التعليقات (6)