في وعاء نظرب بيض وسكر مليح نزيد مبشور ليوم وزيت ونضربهم حتى يجانس خليط مبعد ندير خميرة وفرينة ونخلي خليط سائل ونديرها في لمول كي كنت دهنتو بزيت ورشيت عليه فرينة (طحين او دقيق) وندخلها للفرن على نار قليلة كي تحمر نحيها

تزيين نعصر حبات ليمون وفي طبسي ندير سكر ونبدا نزيد قارص (ليمون) بشوي حتى نتحصل على قلاصاج سائل نفرغ قلاصاج فوك كيكة ونرش عليها نوات كوكو