شارك

المكوّنات

  1. دجاج كاملة
  2. حبةثوم كاملة
  3. رند
  4. 2 حباتطماطم
  5. 2 حباتبصل
  6. زعتر
  7. حبةليمون
  8. 5 حباتبطاطا
  9. 500 غلوبيا خضر
  10. معدنوس
  11. التوابل :
  12. ملح
  13. فلفل أسود
  14. زنجبيل
  15. كركم
  16. توابل الدجاج
  17. ثوم بودر
  18. خردل
  19. التزين :
  20. سلاطة
  21. حبةطماطم
  22. حبةبصل
  23. مايس
  24. كورنيش

الخطوات

  1. 1

    نضف دجاج جيدا ندرلها ملح نتركها جانبن مي إناء صغير ندير زبدة و زيت ٣ فصوص ثوم خردل زنجبيل فلفل أسود توابل الدجاج زعتر عصير ليمون نخلط الكل و نتبل الدجاج جيدا نحشيها جزر طماطم بصل ثوم رند زعتر نربطها جيدا بي الخيط نتركها ترتاح مدة ساعة نديرها في صينية نضيف طماطم قطعة بصل ثوم رند زعتر كإس ماء نغطيه بي ورق الزبدة ثم ورق ألمنيوم ندخلها الفرن مدة الطهى ساعة الي ساعتين حسب حجم الدجاج

  2. 2

    في صينية ندير لوبيا خضر نرابي ٢فصوص ثوم معدنوس ندي من مرق دجاج ندخلها الفرن حتي تتشرب مرق

  3. 3

    نقي بطاطا نقطعها و نقليها

  4. 4

    نغسل السلطة بصل طماطم

  5. 5

    كي طيب الدجاج نحي ورق الزبدة و ألمنيوم و نخليها تحمار كي طيب نقسم دجاج الي نصفين و نزين صحن بي بطاطا مقلي و سلاطة و لوبيا خضر و شهيه طيب

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
مطبخ أمي الغالية
نُشرت في
جزائرية مقيمة في فرنسا
https://youtu.be/w5kJKJFJdHU
اقرأ المزيد...

التعليقات (4)

وصفات مشابهة