بيتزا كوفار

4 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 8 م ك حليب دافىء
  2. 8 م ك ماء دافىء
  3. 8 م ك زيت بياض بيضة
  4. 1 م كخميرة
  5. 1 م ك سكر
  6. 1 م ص ممسوحة ملح
  7. 1 م ص خميرة كيمياىية
  8. 3 كؤوسفرينة (طحين او دقيق)
  9. 2 م ك فرينة (طحين او دقيق) من وزن 240ملل
  10. الحشو:
  11. زيت
  12. 2 حبات بصل مقطع رقيق
  13. صدر دجاج
  14. 2 حبات جزر مبشور
  15. 2 حبات طماطم مبشورة
  16. ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
  17. رشةراس الحانوت

الخطوات

  1. 1

    نخلط الكل نتحصل على عجينة طرية متلصقش ندلكها 5 دقائق ونتركها تختمر

  2. 2

    الحشو في مقلاة نضع الزيت و2حبات بصل مقطع رقيق ونقلي نزيد صدر دجاج من كونجيلاتور نرحيه ونزيد 2حبات جزر مبشور وثم 2حيات طماطم مبشورة ، ملح فلفل اسود، راس الحانوت ونتاركه ينضج حتى ينشف تماما من الماء

  3. 3

    نروح للعجينة نهبطلها لخمور نقسمها عاى زوج بلا منعجن نغطيهم 10 دقائق يخمرو

  4. 4

    نفرش الفرينة (طحين) نبسط الكرة الاولى ونهزها بالحلال نحطها في مول مدهون ندير الحشو نوزعو بالتساوي نزيد نحل الثانية ونخكها فوق الاولى ونقصها مربعات نزينها بزيتون وندهنها بصفار البيض معاه شويه قهوه طايبة وندخلها الفرن طيب وبصحه والهناء

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Youcef Ghouti
Youcef Ghouti @youcef04
نُشرت في
اعشق الطبخ
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة