تحريكة بطاطا

أم بلال هدى
أم بلال هدى @cook_houda
الجزائر العاصمة

هي اكلة قديمة كان بابا الله يرحمو يحبها و أنا تفكرتها قلت نشاركها معاكم

تحريكة بطاطا

هي اكلة قديمة كان بابا الله يرحمو يحبها و أنا تفكرتها قلت نشاركها معاكم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. رطلبطاطا
  2. م كطماطم مصبرة
  3. م صكركم
  4. م صفلفل عكري
  5. م صراس الحانوت
  6. 4 سنات ثوم
  7. معدنوس (بقدونس) مقطع رقيق
  8. ملح حسب الرغبة

الخطوات

  1. 1

    اولا نقي البطاطا و نقليها عادي ثم في مقلاة نضع الزيت و الثوم اذا متوفرش يوم ملعقة صغيرة ثوم بودرة و التوابل والطماطم المصبرة و المعدنوس (بقدونس)

  2. 2

    ونقليهم مع بعض ثم نزيد شوية ماء و نخلوهم يغلو و نخلوها ناشفة ثم نضيف عليه البطاطا المقلية و نقبها جيداً حتى تتشرب الدرسة جيداً و شهية طيبة.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
أم بلال هدى
نُشرت في
الجزائر العاصمة

التعليقات (4)

وصفات مشابهة