الخطوات
- 1
نضع في وعاء الفرينة (طحين) السكر والملح نضيف زبدة التوريق نكون برشناها باه تسهل علينا العملية تخلط باصابع اليد الى ان يترمل الخليط يعني الزبدة تكون مش ظاهرة وتدخل في لفرينة وتتجانس نضيف البيضة ونخلط جيداً ودايما بالاصابع
- 2
نضيف عليها الماء الغازي البارد (الڤيشي) يعطي هشاشة وذوق للعجينة حتى تتلم العجينة لكن بحذر ماتجيش طرية بزاف باش تساعدنا في الطرح
- 3
نحطوها ترتاح في ثلاجة مدة 15د من ثم تطرح فوق طاولة العمل مرشوشة بقليل من الفرينة (طحين) على سمك رقيق نضع الحشو (طماطم وتونة وجبن حسب الاختيار) ونغطيها بالطبقة الثانية من العجين تزيين بالزيتون الاسود تطهي في فرن مسخن ونار قليلة مدة 40د
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
كوكا بالجبن والتونة كوكا بالجبن والتونة
كوكا خفيفة بالعجينة المورقة والجبن والتونة طعمها رووووعة😋 👑امـير᭄ـ⸙ـتي سـ👑⑅⃝ـيرـᬼين👑 -
-
-
كوكا بالتونة والجبن كوكا بالتونة والجبن
استوحيت فكرة التونة والجبن من محل في باتنة تذوقت لديه كوكا أذهلتني بطعمها الخرافي الممزوج بين التونة والجبن الذي جعلني أدمن عليها، كنت أختم نهاري بشراء الكوكا منه إلى أن جاء اليوم الذي انتقل به ولم أجد له أثرا، فصرت اطبخها بهذه الطريقة ههههعجينة هذه وصفة مناسبة لمن لم يكن بمقدوره توفير زبدة التوريق من أجل العجينة#فاستفود_cooksm ❤ Cooksm ❤ -
كوكا بالبصل والطماطم كوكا بالبصل والطماطم
#وصفات_بالبصل كوكا مورقة وبنييييينة بحشوة البصل والجبن ام سادن🇩🇿🇩🇿 -
-
-
كوكا بالعجينة المورقة وصلصة طماطم وجبن شيدار كوكا بالعجينة المورقة وصلصة طماطم وجبن شيدار
عشاق_المملحاتالزيتون تم ذكره في القرآن الكريم و له فائدة جد عظيمة و نجده على عدة الوان فيعتقد البعض انه كل لون له شجرة 🌲خاصة به و لكن هذا خطأ❌ فيمكن كل الوان الزيتون تكون حصيلة لشجرة واحدةيحتوي الزيتون الاسود على الاحماض الدهنية الغير مشبعة مثل احماض اوميغا 3 ويحتوي كذلك على الدهون المفيدة لذالك فهو يحد من أمراض القلب❤️ و الأوعية الدموية و يعمل على خفض نسبة الكولسترول في الدملذلك من المستحسن إستعماله في المملحات و الاطباق لاستغلال هذه الفوائد 🔍 Hattali Zeyneb
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11456458
التعليقات