نخلط الزبده الزيت السكر البيضة ملح علبة بنية عطر الكمال جيداً بعدها نضيف الفرينة (طحين) حتى الحصول على عجينة طرية جداً

ندهن الصينية بالزيت نضع العجينة داخل الصينية وبواسطة اليد نبسطها حتى تأخذ حجم الصينية بواسطة شوكة نعمل ثقوب للتجينة

ندخل العجينة في الفرن متوسط الحرارة

تحضير الطبقة الثانية

نأخذ النيسلي مع الزبدة والسكر نضع الخليط على النار ونستمر في الخلط حتى تذوب الزبدة ويثقال الخليط نوعا ما نطفي النار

تكون الحلوى بردت نضع هذا الخليط فوقها وهو ساخن

نذوب الشوكولاتة ونضعها فوق خليط الكمال نجعل خطوط بالنستله فوف الشوكولاتة نفس طريقة عمل الميلفاي

بعد ما تتماسك الشوكولاتة نقسم الحلوى مربعات او معينات لكن الخيار

وبصحة وعافية