نطيب داندآشي ونضيفلو السلق مغسول ومقطع ونخليه يذبل من جيهة أخرى نقطع البصلة شرائح مع الفلفل ونذبلهم في شويا زيت.

وندوزنهم ندير ملح الكزبرة راس الحانوت كمون فلفل عكري بيضة الدبشة ونخلط.

نطرح ورقة الديول نحط الحشو ونضيف الجبن نطبقهم.