تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة
3 أشخاص
  1. 3بيضات
  2. قرصة صغيرةملح
  3. 4 ملاعقسكر
  4. 6 ملاعقزبدة ذائبة وباردة
  5. 6 ملاعقفرينة (طحين او دقيق) مغربلة
  6. ملعقة قهوة كبيرة خميرة كيميائية
  7. 1/4 ملعقة قهوةفانيلا extrait de vanille
  8. الشاربات
  9. فنجان كبيرسكر
  10. فنجانين ونصف ماء
  11. 3 شرائح رقيقةليمون
  12. كيسسكر فانيلا sucre vanillé
  13. للتزيين
  14. ملعقةمربى (اي مربى متوفر)
  15. قليلا من مبشور جوز الهند (نصف فنجان صغير)

الخطوات

ساعة
  1. 1

    نبدأ اولا بتحضير الشاربات.نضع في قدرة صغيرة السكر وباقي المكونات ونضعها على النار حين تبدأ الغليان نحسب 10 دقيقة ونطفيء النار ونتركها تبرد.

  2. 2

    نخلط البيض والملح بالخلاط الكهربائي.او بالفوي جيداً ثم نضيف السكر ونواصل الخلط حتى يتغير لون البيض (يميل الى البياض)ثم نضيف الزبدة و الفانيلا ونخلط قليلا وننتهي باضافة افرينة المخلوطة بالخميرة.

  3. 3

    ندهن مول صغير (المتوفر عندكم) بالزيت ونرشه بالفرينة ونفرغ الخليط ونضعه في فرن مسخن مسبقا على درجة 180 ونتركها دون فتح الفرن حتى تمر 45 دقيقة او ساعة ( حسب نوع الفرن ونخرجها.

  4. 4

    بعد اخراجها مباشرة نسقيها بالشاربات الباردة ونتركها تبرد في المول مدة على الاقل ربع ساعة او 20 دقيقة ونقلبها في صحن نضع بعد ذلك على سطحها ملهقة المربى(انا استعملت مربى الليمون كنت قد حضرته مسبقا) ونمررها على كل السطح ونرشها بمبشور جوز الهند.

  5. 5
  6. 6
  7. 7
  8. 8
  9. 9
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Oum Sirine Csttine 🇩🇿🇩🇿🇩🇿
نُشرت في
قسنطينة .الجزائر
ربة بيت .أسرتي تتكون من ثلاثة أفراد ( زوجي وابنتي هم حياتي) ..أستاذة لغة فرنسية في الطور المتوسط .. أعشق الطبخ منذ طفولتي
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة