في إناء نضع البيض والسكر ورشة من الملح ونخلط جيداً

ثم نضيف الزيت أو الزبدة ثم الحليب واللبن ونخلط جيداً ثم نضيف الدقيق المنخول والخمارة ونخلط جيداً

ثم نضيف المكسرات والشوفان ونحتفض بالقليل من المكسرات للتزيين ثم. نخلط الكل جيداً بعد ذلك نفرغ الخليط في المول المدهون بالزبدة والمرشوش بالدقيق ونرش.باقي المكسرات من فوق وندخله لفرن ساخن

ونجهز الشربات بعد ان نخرجها من الفرن حتى تبرد ثم نسقيها بالشربات الباردة ونتركها تتشرب. ثم تكون جاهزة. بالصحة والعافية. صحية. ولذيذة. وهشة.