تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كأسماء دافئ
  2. بيضة
  3. 1/2 ملعقة كخميرة
  4. ملعقة كحليب بودرة
  5. ملعقتينزيت
  6. فرينة (طحين او دقيق) حسب الخليط
  7. مكونات الحشو
  8. بصلة
  9. حبتينجزر
  10. حبةطماطم كبيرة
  11. 3 فصوصثوم
  12. ملعقةزيت
  13. قرنفلفل اخضر حار او طرشي حسب الرغبة
  14. رشةملح
  15. ملعقة صكمون
  16. ملعقة صفلفل أسود
  17. جبن

الخطوات

  1. 1

    في صحن نسكب الماء الدافئ ونضيف الخميرة و كل المقادير العجينة ونلم بالفرينة حتى نتحصل على عجينة طرية نعجنها جيداً ثم نتركها ترتاح نحضر الحشو نفرم كل الخضار في محضرت الطعام ونسكبهم في مقلاة نضيف زيت ولملح وكل التوابل

  2. 2

    نقليهم جيداً حتى تجف الخضار من الماء وتزبل جيداً نضيف ملعقة من البقدونس ونطفي النار نرجع للعجين المخمر نقرص كريات صغيره

  3. 3

    ثم نرش الفرينة ونفتح كل كرة مستطيل نحط ملعقة من الحشو وقطعة من الجبن ونلف للحصول على باڨيت صغير نحطهم في صنية فرن مدهونة ثم ندخلهم لفرن مسخن مسبقا حتى تطها وبالهناء

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
oum Elmhdi
oum Elmhdi @cook_19831389
نُشرت في
تمنراست
دخولي لعالم كوكباد دليل علىحبي لطبخ ومن فضلكم لا اريدرجال في صفحتي
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

وصفات مشابهة