الخطوات
- 1
نخلط الحليب الدافيء والزيت وبيضه وسكر وخميره ثم نضيف فرينه (طحين) وملح ونعحنها ونتركها تترتاح
- 2
نقطع البصل ونقليه ثم نضيف له لحم مفروم وفلفل اسود وملح ولما نطفيء النار نضيف هريسه اختياريه ،ونقلي البطاطا ،
- 3
لما تتخمر العجينه نبسطها ونستعين بالفرينه
- 4
نضع اولا لحم مفروم فوقه بطاطا وفوقه جبن مبشور للزوج استعملت فرماج (جبنة) عادي
- 5
نغلقها وبالشوكه نضغط على الجوانب نضعها في صينيه ندهنها بالبيض ونزينها بسينوج وزيتون وندخلها للفرن
- 6
شهيه طيبه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
من الجزائر بالضبط بسكره متزوجه ام لطفل مهندسه في الري ماكثه بالبيت فضلت الاهتمام بعائلتي علي العمل ،احب الطبخ بكل انواعه عصري وتقليدي اتمني فقط ان افيد اي شخص،حتي بفكره 🌺🌺🌺🌺للجميع،،لا اقبل دردشه في الخاص
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11709899
التعليقات (18)