في إناء نضع الزبدة رشة ملح و سكر قلاصي نخدمهم مليح ونخلط ثم نضيف الزيت ثم نضيف صفار البيض نخدمهم مليح نجمع بالفرينة والخميرة نتحصل على عجينة طرية نبسطها ونشكل اي شكل نحب نمسحها بياض البيض من بعد في الكوكاو ندخلها الفرن حتى تأخذ اللون الذهبي

بالنسبة للذوق ديري أي مكسرات تحبيهم