شارك

المكوّنات

  1. 4 حباتقرنون (ارضي شوكي) محكوك بالقارص ومفور
  2. لحم مفروم
  3. بصلة مفرومة
  4. ملعقة كبيرةطماطم معلبة
  5. معدنوس (بقدونس)
  6. رشة منالتوابل:
  7. ملح وفلفل أسود
  8. عكري
  9. كمون
  10. للكريما بيشاميل:
  11. ملعقة كبيرة زبدة
  12. ملعقة كبيرة فرينة (طحين او دقيق)
  13. كاس ونصفحليب
  14. فرماج (جبنة) طري
  15. ملعقة كبيرةزيت
  16. جبن مبشور

الخطوات

  1. 1

    في مقلاة نضع الزيت والبصل ونقلي نزيد اللحم المفروم والتوابل ونقلي نزيد الطماطم المعلبة ونقلي مليح نزيد المعدنوس (بقدونس) ونمرق بنصف كاس ماء باش نشكلو صوص ونتركها تغلي شوي ونطفي

  2. 2

    نوجد البيشاميل في كاسرونا نضع الزبدة كي تذوب نزيد الفرينة (طحين) ونحمصها شوي ونبدا نرمي الحليب بشوي ونخلط بالفوي نزيد الفرماج حتى الحصول على كرما خفيفة لازم

  3. 3

    في مول تاع الفرن نضع القرنون المقطع

  4. 4

    نزيد الحشو والكريمة البيشامال والفرماج (الجبنة) الرابي وندخلها للفرن تتحمر وشهية طيبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Ma Flere ma FIere
Ma Flere ma FIere @cook_18148494
نُشرت في

التعليقات (3)

Amam Boum
Amam Boum @cook_20345485
يعطيك الصحة اختي راه يغير احب القرنون 🍒🍓🍏🥑🍌🍊🍉🍍😍😋👍🏼👌👏👠

وصفات مشابهة