نبدأ على بركة الله، نضع الطحين في ايناء ثم نضيف له ملح و نلم الكل بالماء و نتركها ترتاح ثم نشكلها كريات و نتركها على جنب

نقلي البصل مقطع الى مكعبات ثم نضيف له طماطم مقطع قطع صغيرة ثم نضيف الملح و زعتر ثم نطحنها و نتركها على جنب