نخفق البيض والسكر والزيت وحليب ثم نضيف الفرينة والخميرة حتى نحصل على القوام مناسب نضعه في صينية داىرية مدهونة ونصعها في الفرن ونتركها حتى تنصج

نحضر كريم باتسيار بوضع حليب ونشاء والسكر وكاكاو فوق نار حتى تثقل نتركها تبرد

صوص شيكولاطة نحضرها ب وضع فنجان صغير من كاكاو والحليب بودرة والسكر والزبدة والماء نشع الزبدة تذوب ثم نضيف لها باقي مكونات ونضيف فنحان ونصف ماء ونتركها فوق نار حتى الغليان نوعها وندعها تبرد

نقوم بقسم الطورطة ونحسوها بكربم باتسيار

نضع صوص شيكولاطة في جوانب وجوز الهند ونضع صوص السكولاكة من فوق ايضا ونزبنها كما تحبيين

كريم باتسيار وصوص شوكولاطة من وصفات القديمة لامي ربي يطول في عمر جميع الامهات وسهية طيبة